 |
| Các khu chợ cóc, chợ tự phát họp từ sớm và khá sầm uất |
Qua ba ngày Tết ngập ngụa trong bao thức ăn nhiều đạm hay những thực
phẩm đông lạnh, nhiều gia đình Hà Nội muốn cải thiện bữa ăn xum họp bằng
những món tươi.
Chỉ loáng cái ở những khu chợ cóc trong vòng buổi sáng những mớ rau xanh
vụ đông như su hào, bắp cải, rau cần, rau cải, cải cúc… vừa được bà con
nông dân vùng ven Hưng Yên, Hải Dương tranh thủ hái sớm đã hết veo.
 |
| Hàng rau xanh bán hết sớm |
Các bà nội trợ cần rau gì, có rau nấy, kể cả món hoa chuối phục vụ cho
món lẩu riêu cua cho đến các loại nấm. Tuy nhiên, giá rau tăng vọt khiến
người mua không khỏi… giật mình. Tại chợ Gia Lâm, dứa xanh bán với giá
15 ngàn đồng/quả; rau cần 15 ngàn/mớ; hoa chuối từ 30-35 ngàn/cái…Ngay
cả mớ rau muống cạn trái vụ đã ngả sang màu vàng vài cọng lèo tèo cũng
bán với giá 10 đến 15 ngàn/mớ
Chị Yến, bán đậu phụ ở cổng chợ Gia Lâm cho biết, sáng ngày mồng 2 Tết
một bìa đậu phụ bán với giá 5 ngàn đồng. Sang sáng nay thì giảm đi cho
khách hàng 2 ngàn đồng/bìa. “Thôi thì ngày Tết, phải động viên lắm con
cháu nó mới dậy sớm say đậu làm, nên giá cả có tăng thêm chút ít cũng là
lẽ bình thường” – chị Yến lý giả. Cả mâm đậu phụ đầy có ngọn của chị
chỉ bán loáng cái trong buổi sáng đã hết veo. Bà nội trợ nào đi muộn còn
không có đậu mà ăn.
 |
| Tâm lý người mua, người bán đều thoải mái, vui vẻ |
Chị Mến quê ở Văn Giang, Hưng Yên cho biết, tâm lý người nông dân cả năm
quần quật vất vả, được vài ngày Tết để nghỉ ngơi nên ai cũng ngại hái
rau. Nhất là năm nay Tết lại rét mướt thế này nên chẳng ai còn muốn lội
chân xuống ruộng cả. Thế nên, chỉ có một vài nhà chăm lắm mới hái để
mang bán sớm như vậy, thành ra lại được giá.
Trong khi giá rau xanh tăng vọt thì giá các loại cá, thịt gà, thịt lợn,
thịt bò lại chỉ nhích lên chút ít. Giá thịt bò “lõi rùa” đắt nhất là
350.000 đồng/kg, thịt thăn: 300.000 đồng/kg; thịt diềm thăn: 250.000
đồng/kg. Gà làm sẵn bày ê hề bán với giá 250.000 đồng/kg. Chị Hải, nhà ở
Hàng Muối, Hà Nội cho biết buổi chợ sáng nay của chị tiền rau đắt ngang
với tiền thịt bò. “Tôi mua 1,7 kg thịt bò hết gần 450.000 đồng, trong
khi mua các loại rau như rau muống, rau sống, cải xoong, cải thảo… cũng
ngót nghét hết hơn 300 ngàn. Nhưng thôi, mua rau như vậy ăn mới tươi
ngon. Có đắt một chút nhưng đại gia đình được bữa lẩu ngon cũng đáng” –
chị tươi cười đúng với tâm lý mua sắm ngày Tết.
 |
| Giá thịt chỉ nhích hơn so với ngày thường chút ít |
Theo ghi nhận của HNMO tại nhiều khu chợ lớn như Hôm – Đức Viên, Hòe
Nhai, Châu Long… phiên chợ sáng ngày mồng 3 Tết diễn ra khá tấp nập. Từ
nhiều năm trở lại đây, các bà nội trợ đã thay đổi tâm lý, không còn tích
trữ rau cỏ, thực phẩm dùng cho cả tuần nữa mà chỉ mua vừa đủ ăn và đãi
khách trong hai ngày mùng 1, mùng 2. Còn sang đến mùng 3, chợ đã họp khá
phong phú với đầy đủ các món tươi ngon nên mọi người lại thoải mái chọn
mua.
Sau một buổi chợ đắt hàng, nhiều người nông dân như chị Mến đã tranh thủ
gọi điện thoại di động cho chồng con ở nhà tiếp tục ra ruộng thu hoạch
rau chở lên phố bán. Với những người chạy chợ quanh năm như chị thì buổi
chợ đầu năm đắt khách lại được giá như vậy là tín hiệu vui cho cả năm
buôn bán may mắn. Tâm lý người mua cũng vậy, đi chợ đầu năm là chấp nhận
giá cả tăng, hơn nữa cũng không muốn “cò kè bớt một thêm hai” làm gì,
miễn là mâm cơm từ ngày hôm nay đã có mớ rau xanh, miếng thịt tươi.
(Theo Hanoimoi.com.vn)