Giới thiệu Thể loại sách Sách điện tử Bạn đọc và NXB Các bài viết Kế hoạch đề tài Giao lưu trực tuyến Thư viện ảnh Thư viện Video
Tin tổng hợp Tin dự án Tin mới
Sách khác
Món ngon hàng ngày - Thực đơn bữa cơm gia đình

Cuốn sách Món ngon hàng ngày - Thực đơn bữa cơm gia đình do Mỹ Hạnh (biên soạn) giới thiệu 102 công thức và cách chế biến món ăn trong thực đơn bữa cơm hàng ngày. Cuốn sách do Nhà xuất bản Hà Nội ấn hành, được phát hành tại Nhà sách Tân Việt.

Tác giả: Mỹ Hạnh (Biên soạn)
Nhà xuất bản: Nhà xuất bản Hà Nội
Năm xuất bản: 2015
Tổng số trang: 120 trang
Kích thước: 14.5 x 20.5 cm
Bình chọn:
(Tổng số: 0 - Trung bình: 0.00)
Giới thiệu về sách:
Cuốn sách dày 120 trang khổ 14,5x20,5cm, giới thiệu 34 thực đơn với 102 món ăn trong đó có các món xào, món canh, cùng với một số món chiên rán, kho ngon hấp dẫn được nhóm thành từng thực đơn, mỗi thực đơn gồm 3 món ăn cơ bản để chị em nội trợ tham khảo chọn cho gia đình mình những thực đơn phù hợp với khẩu vị vừa đảm bảo dinh dưỡng lại giúp ngon miệng như: cá nướng mặn - nấm xào rau củ - xúp hải sản, sườn kho su hào - cải xào tỏi - canh chua hến, chả cá chiên xù - đậu Hà Lan xào đậu hũ - canh rau tần ô nấu cá thác lác, ếch xào tía tô - cá hấp nước tương - canh bông thiên lý nấu tôm khô, thịt heo xào chua ngọt - ếch xào ớt chuông - canh lá ớt, cá trê kho nghệ - bông bí xào nấm đông cô - canh mướp đắng thịt bò, cá hấp gừng - canh nấm thịt bò - gỏi củ cải, mực hấp nghệ - gỏi gà trộn măng - canh chua lá giang thịt gà, cá nướng rưới nước cốt dừa - mực nấu nấm - rau xào dầu hào, tôm rim củ cải - canh chua dưa cải - salad đậu bắp, lươn om - đậu hũ xào rau - cánh cá ngác măng chua, mực dồn chả cá - cồi sò điệp xào thịt bò - salad cà rốt non trộn bắp, gà om khoai tây - đậu que xào giá - canh mít non nấu tôm thịt…
 
Với 34 thực đơn món ăn gia đình ngon miệng, dễ chế biến, chị em nội trợ có thể tham khảo cuốn sách này, cuốn sách sẽ rất hữu ích để lựa chọn thực đơn cũng như những món ăn phù hợp với khẩu vị gia đình, giúp bữa cơm hàng ngày không làm khó chúng ta khi phải nghĩ những món ăn đổi vị, đủ dinh dưỡng.
 
Nhà xuất bản Hà Nội xin trân trọng giới thiệu cuốn sách!
Sách cùng chuyên mục

Tình bạn nuôi dưỡng những ước mơ

Như những khoảng lặng cần thiết trong tiết tấu của cuộc sống, những câu chuyện trong cuốn sách này sẽ mang đến cho bạn cơ hội suy ngẫm và rung động về những chuyện có thực, về những điều có thể nhỏ nhặt nhưng ý nghĩa với mối chúng ta.

Nhiều tác giả
Nhà xuất bản Hà Nội
2013
191 trang
13,5 x 20,5 cm

160 món xào ngon

Cuốn sách “160 món xào ngon” là một trong số nhiều cuốn sách thuộc Tủ sách Nấu ăn do tác giả Nguyễn Viên Chi biên soạn, Nhà xuất bản Hà Nội ấn hành nãm 2015. Cuốn sách là cẩm nang tham khảo hữu ích cho chị em nội trợ nấu các món xào với nguyên liệu chính là thịt bò, thịt lợn, thịt gà và hải sản. Ðây là những món xào vô cùng ngon miệng hấp dẫn, nguyên liệu dễ mua, có theo mùa, dùng trong các bữa cõm gia đình thường ngày, hợp với khẩu vị chung của mọi nhà.

Nguyễn Viên Chi (biên soạn)
Nhà xuất bản Hà Nội
2015
196 trang
13 x 20,5 cm

Ngành Giao thông vận tải - 70 năm Chân dung những người mở đường

Sinh thời, Chủ tịch Hồ Chí Minh từng nói: “Giao thông là mạch máu của tổ chức. Giao thông tốt thì mọi việc sẽ dễ dàng. Giao thông xấu thì các việc đình trệ”. Câu nói giản dị của Bác đã khẳng định vai trò quan trọng của giao thông vận tải trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc. Ấn phẩm “Ngành Giao thông vận tải - 70 năm Chân dung những người mở đường” được xuất bản nhân dịp này là sự thể hiện tình cảm trân trọng đối với những đóng góp thầm lặng của bao thế hệ cán bộ, công nhân viên ngành Giao thông vận tải trong chặng đường 70 năm qua.

Bộ Giao thông vận tải
Nhà xuất bản Hà Nội
2015
212 trang
20.5 x 29.7 cm

Chạm tới giấc mơ

 Về Sơn Tùng, cái tên tôi được biết đến một cách vô thức vì báo chí, truyền thông nói nhiều tới, nhưng vốn là một người không theo dõi nhạc trẻ và cũng không thích phong cách nhạc trẻ hiện nay nên cho dù là một hiện tượng hay là một gì đi nữa cũng không khiến tôi quan tâm tìm hiểu. Nhưng rồi như nhân duyên, thật tình cờ tôi lại biên tập tác phẩm đầu tay Chạm tới giấc mơ của Sơn Tùng. Qua từng con chữ, lối viết tự truyện, Sơn Tùng M-TP đã làm tôi cuốn hút và càng đọc mới lại càng thấy một Sơn Tùng không hề giản đơn là một ca sĩ trẻ nổi tiếng như tôi nghĩ ban đầu.

Sơn Tùng M-TP
Nhà xuất bản Hà Nội
2017
168 trang
13x20,5cm

Viết về tấm gương phụ nữ Việt Nam tự tin, tự trọng, trung hậu, đảm đang

Nhằm tuyên truyền, giáo dục những phẩm chất đạo đức tốt đẹp của ngưới phụ nữ Việt Nam, Ban Vì sự tiến bộ Phụ nữ ngành Giáo dục Đắk Lắk đã tổ chức cuộc thi viết về những tấm gương phụ nữ Việt Nam tự tin, tự trọng, trung hậu, đảm đang và viết về người mẹ. Để ghi dấu thành công của cuộc thi, đồng thời tạo sức lan toả ý nghĩa tuyên truyền, giáo dục, Ban Tổ chức đã tuyển chọn các bài viết đạt giải để in thành cuốn sách “Viết về những tấm gương phụ nữ Việt Nam tự tin, tự trọng, trung hậu, đảm đang”.

Ban Vì sự tiến bộ Phụ nữ ngành Giáo dục Đắk Lắk
Nhà xuất bản Hà Nội
2015
152 trang
15 x 21 cm
Tên đăng nhập
Mật khẩu
Tên truy cập (*)
Mật khẩu (*)
Xác nhận mật khẩu (*)
Email (*)
Họ và tên
Số điện thoại
Địa chỉ
Mã xác nhận (*)