Món ngon hàng ngày - Thực đơn bữa cơm gia đình
Cuốn sách Món ngon hàng ngày - Thực đơn bữa cơm gia đình do Mỹ Hạnh (biên soạn) giới thiệu 102 công thức và cách chế biến món ăn trong thực đơn bữa cơm hàng ngày. Cuốn sách do Nhà xuất bản Hà Nội ấn hành, được phát hành tại Nhà sách Tân Việt.
Tác giả:
Mỹ Hạnh (Biên soạn)
Nhà xuất bản:
Nhà xuất bản Hà Nội
Năm xuất bản:
2015
Tổng số trang:
120 trang
Kích thước:
14.5 x 20.5 cm
Bình chọn:
(Tổng số: 0 - Trung bình: 0.00)
Cuốn sách dày 120 trang khổ 14,5x20,5cm, giới thiệu 34 thực đơn với 102 món ăn trong đó có các món xào, món canh, cùng với một số món chiên rán, kho ngon hấp dẫn được nhóm thành từng thực đơn, mỗi thực đơn gồm 3 món ăn cơ bản để chị em nội trợ tham khảo chọn cho gia đình mình những thực đơn phù hợp với khẩu vị vừa đảm bảo dinh dưỡng lại giúp ngon miệng như: cá nướng mặn - nấm xào rau củ - xúp hải sản, sườn kho su hào - cải xào tỏi - canh chua hến, chả cá chiên xù - đậu Hà Lan xào đậu hũ - canh rau tần ô nấu cá thác lác, ếch xào tía tô - cá hấp nước tương - canh bông thiên lý nấu tôm khô, thịt heo xào chua ngọt - ếch xào ớt chuông - canh lá ớt, cá trê kho nghệ - bông bí xào nấm đông cô - canh mướp đắng thịt bò, cá hấp gừng - canh nấm thịt bò - gỏi củ cải, mực hấp nghệ - gỏi gà trộn măng - canh chua lá giang thịt gà, cá nướng rưới nước cốt dừa - mực nấu nấm - rau xào dầu hào, tôm rim củ cải - canh chua dưa cải - salad đậu bắp, lươn om - đậu hũ xào rau - cánh cá ngác măng chua, mực dồn chả cá - cồi sò điệp xào thịt bò - salad cà rốt non trộn bắp, gà om khoai tây - đậu que xào giá - canh mít non nấu tôm thịt…
Với 34 thực đơn món ăn gia đình ngon miệng, dễ chế biến, chị em nội trợ có thể tham khảo cuốn sách này, cuốn sách sẽ rất hữu ích để lựa chọn thực đơn cũng như những món ăn phù hợp với khẩu vị gia đình, giúp bữa cơm hàng ngày không làm khó chúng ta khi phải nghĩ những món ăn đổi vị, đủ dinh dưỡng.
Nhà xuất bản Hà Nội xin trân trọng giới thiệu cuốn sách!